IP

Translate

Showing posts with label Food and Drink. Show all posts
Showing posts with label Food and Drink. Show all posts

Friday, December 16, 2011

Etika Minum Teh Di Jepang


Tata Cara Minum Teh Ala Jepang



Ghiboo.com - Kebiasaan minum teh di Jepang merupakan ritual tradisional dalam menyajikan teh untuk tamu. Pada zaman dulu disebut chato atau cha no yu, kalau di luar ruangan disebut nodate

Teh disiapkan secara khusus oleh orang yang mendalami seni upacara minum teh yang disebut Tea Master. Teh bukan cuma dituang dengan air panas dan diminum, tapi sebagai seni dalam arti luas. Dihidangkan dan dinikmati sekelompok tamu di ruangan khusus untuk minum teh yang disebut chashitsu.

Upacara minum teh mencerminkan kepribadian dan pengetahuan tuan rumah yang mencakup antara lain tujuan hidup, cara berpikir dan agama. Dalam menyajikan minuman, cangkir yang disediakan untuk tamu wanita dan pria juga berbeda. 

Catatan :

Semua post (tertentu) yang saya terbitkan telah saya cantumkan alamat/sumber.